Jedes sogenannte "Himalaya"-Salz kommt aus Pakistan

Wir sehen es als unsere Aufgabe an, durch unser EU- Bestpreisangebot jedem die Möglichkeit zu bieten, sich ein unbehandeltes Salz leisten zu können.

 

ALLE sogenannten „Himalaya - Salze“ stammen aus der gleichen Quelle – der Salt Range in Pakistan.

Salzgewinnung

Warum setzen wir den Begrifft "Himalaya"-Salz unter Anführungszeichen?

Die Bezeichnung "Himalaya"-Salz erweckt den Anschein, dass dieses im Himalayagebirge abgebaut wird. Das stimmt so nicht ganz, weil jedes so bezeichnete Salz aus der Salt Range in Pakistan stammt.

 

"Himalayasalz" ist also eine Fantasiebezeichnung und keine Herkunftsbezeichnung. Wir wollen bei unseren Kunden keinen falschen Eindruck erwecken und setzen daher den Begriff "Himalaya" in unseren Texten unter Anführungszeichen. All unsere Produkte haben eine Herkunftskennzeichnung - im Falle des "Himalaya"-Salzes Pakistan.

 

Die Bezeichnung "Himalaya" -Salz hat sich in den letzten Jahren einfach durchgesetzt und damit unseren Kunden auch klar ist, von welchem Produkt die Rede ist, werden auch wir auf Grund des Wiedererkennungswertes unser Salz so bezeichnen, auch wenn das unserer Meinung nach einen falschen Eindruck erweckt.

Beschreibung der Salzgewinnung

Die Fotos und Beschreibung hat uns ein Lieferant zur Verfügung gestellt. Hier seine E-Mail in der Übersetzung:

 

1. Zuerst werden die Salzklumpen entweder manuell oder mit einer Hammermühle in kleinere Stücke gebrochen 

2. Die Salzstücke werden gewaschen und in der Sonne getrocknet

3. Diese gut gewaschenen und getrockneten Salzstücke werden wiederum in einer Mühle zerstoßen

4. Das zerkleinerte Salz passiert anschließend verschiedene Siebe, um unterschiedliche Körnungsgrößen zu erzeugen. Die Brech- und Klassieranlage wird mit einem Elektromotor betrieben, der durch Schwingungen das Salz durch die Siebe befördert.

Diese einfache Methode benötigt keine aufwendige moderne Maschinerie.