Piastre di sale per una cottura alla griglia

Le nostre piastre di sale adatte per cuocere alla griglia e/o arrostire vengono fatte riscaldare a scelta sul fuoco oppure nel forno e possono successivamente essere adoperate sul tavolo come piastra per la cottura alla griglia. In questo modo gli alimenti che devono essere grigliati vengono contemporaneamente salati.
Sono particolarmente adatte per le pietanze a base di pesce e verdure.
 
Le piastre di sale hanno un’elevata capacità termica.
 
Trattandosi di un minerale il sale ha un punto di fusione molto elevato, ben al di sopra di 800 °C. Non devi quindi avere paura che la piastra di sale non tolleri le elevate temperature di una cucina a fuochi o di un forno.

 

Può succedere che gli angoli delle nostre piastre di sale siano un po’ smussati. Ciò lo si deve al processo produttivo e non lo si riesce ad evitare al 100%. Il sale è un prodotto naturale la cui lavorazione è piuttosto complessa. Inoltre, ricordiamo che tutte le nostre piastre sono lavorate a mano. Pertanto vi preghiamo di tenere a mente questo aspetto nel momento in cui ordinate le nostre piastre e piastrelle di sale.

 

Se Lei prende un pacco intero, possiamo offrire un prezzo inferiore,

24,50 €

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