Sale+Sedano

La dolcezza naturale del mix sale+sedano neutralizza con gusto l’acidità indesiderata di alcuni alimenti, come la salsa di pomodoro. Lo stesso vale anche per il mix

sale+carote.

 

RICETTA: a inizio cottura, aggiungere il mix sale & sedano con sale & carote al ragù. Questi due ingredienti, uniti ai tempi prolungati di cottura, sono il segreto

per ottenere un sugo delizioso.

 

INGREDIENTI: sale dell‘Himalaya*, sedano**;

*provenienza: Pakistan

**provenienza: Austria (Carinzia)

2,50 €

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